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夏若喬陸景琛 第403章 第一頓早餐

作者:匿名 分類:科幻 更新時間:2023-05-27 15:22:16

所有人都怔住,齊刷刷轉頭看向夏若喬。

查一下?

不會是他們想的那樣吧?

幾人對視一眼,同時在對方眼底看到了不祥的資訊。

“若,若喬。”楊悅帶著顫音問道,“你說的查一下,是查什麼?”

對上六個人不安的眼神,夏若喬眨巴了下眼睛,歉意地笑了笑,誠實說:“其實我沒做過手搟麵。”

眾人震驚,目瞪口呆看著他,一時間找不到合適的語言來心情此刻的心情。

“不過我看別人做過,挺簡單的。”

夏若喬急忙安撫道,“我找個攻略,等下照著做就好。”

眾人:“……”

手搟麵是看一遍攻略就能做出來的嗎?

幾人相視一眼,表示不理解。

但此刻已經沒有別的辦法了。

大家都很餓。

且早餐的成功與否,還關繫到他們的中午飯,對比什麼都不會做的他們,此時也隻能相信夏若喬了。

【我從其他人眼裡看到了絕望哈哈哈】

【換我我也要絕望了。】

【一個紙上談兵的帶著另外六個從廚房小白挑戰做飯?還一上來就是高難度的手搟麵……就祝福他們成功吧。】

【夏若喬應該不是紙上談兵,之前她那個直播綜藝上熱搜的時候我看過一點視訊,感覺她應該蠻會做菜的,起碼看她的炒菜時的操作不是傻白甜。】

【那又怎樣?她自己不是也說了沒做過手搟麵,臨時抱佛腳現在了才開始搜食譜,手搟麵要真那麼容易學會,人人都成廚師了。】

【哦豁,他們可別早餐沒吃上,還把中午的食材都給弄沒了啊。】

夏若喬說完就沒再去管其他人的眼神,專心搜尋手搟麵的做法。

方法有好幾種,夏若喬挑了個時間的的,截圖,然後對著食譜開始把手搟麵需要的東西都拿出來。

麪粉,雞蛋,食鹽,少量水。

她按照食譜,先在盆中倒入麪粉和一小撮食鹽,再加入雞蛋,用筷子拌成絮狀,再揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜靜置一會兒。

見她如此熟練地和麪,原本還在質疑的幾人紛紛放下了心中的疑慮。

“若喬姐,那現在我該做什麼?”宋溪薇小聲問道。

“先洗蔥吧。”

夏若喬重新拿了個乾凈的盆,開始準備蔥油餅的麵團。

“好嘞。”

宋溪薇應了聲,拿著水盆籃子和蔥去外麵清洗了。

“我也來幫忙。”

段毅林跟了上去。

“那我來準備炸醬的食材吧。”

吳巧巧拿著肉和胡蘿卜等食材去一旁處理。

夏若喬剛剛搜尋手搟麵的時候準備搜了一下蔥油餅的做法——她以前自己做過,但很久了,記憶模糊,需要再鞏固一下。

蔥油餅靜置的時間比手搟麵段,十來分鐘就好。

和好麵後,她就可以準備麪疙瘩,等麪糊調好訊息,差不多就可以搟麵了。

她時間計算的很好,麪糊剛調好,楊悅正好拿著洗好的西紅柿進來。

“太棒了!”

夏若喬把西紅柿接了過去,切好後開始上鍋煮湯。

“你們誰有空,可以過來幫忙弄一下麪疙瘩嗎?”

“我來吧。”

袁昊把洗好的蔬菜放下,“要怎麼做?”

夏若喬把調好的麪糊拿過來,“等下水開了你就把火調到最小,然後往裡麵放麪疙瘩,用手掐這麼一小坨就好,放下去之前盡量搓薄一點,這樣……”

為了方便新手,她特意把麪糊調得很乾,直接用手搓就行。

夏若喬食指和拇指揪了一小坨麵團,然後手指錯開,搓出一個花骨朵大小,示範給他看:“稍微搓一下就好,你要是不習慣不搓也行,揪一小團直接扔下去,多煮一下就好了。”

“好。”

將麪疙瘩交給袁昊,夏若喬馬上鋪上揉麪墊,把蔥油餅的麵團拿出來,分成青團大小,然後將小麵團搟平,抹上一層食用油,再搓成團,再搟平,抹食用油……

如此反復幾次後,她將搟好的油麪團放到一邊,繼續搟剩下的。

她搟麵團的時候,其他人也洗好食材回來。

王赫都不用吩咐,直接拿了砧板,開始切蔥花。

他切的很慢,直到夏若喬把所有麵團都搟好,才切完。

“哇!”

看著大家幫忙把食材都準備好,夏若喬由衷誇道,“多虧了你們幫忙,我們很快就能吃到早餐了!”

“你現在先做蔥油餅嗎?”吳巧巧看著她已經搟好的油麪團,“手搟麵是不是還要等一會兒?”

“不。”夏若喬隨手拿了一個油麪團,讓宋溪薇幫忙倒了一些食言過來,“蔥油餅隻剩下放蔥和煎了,放蔥這裡交給溪薇他們來就好,我等下就開始做手搟麵。”

“那我現在就去準備炸醬。”

吳巧巧說完,便去剁肉沫,準備炸醬麵的食材。

“溪薇和悅姐你們過來一下,我教你們做蔥油餅。”

王赫接過了剁肉沫的工作,如今隻剩下楊悅宋溪薇和段毅林有空,她乾脆把三人都叫過來。

“這些麵團我都搟好了,你們隻需要用手壓平,放上蔥就好。”

說話間,夏若喬用手掌將油麪團輕輕壓平,然後捏著外邊拉到直碗口大小,撒上蔥花,再麵疊起來包住蔥花,將介麵麵朝下,重新壓平,再在兩麵撒上一點點鹽。

“步驟很簡單的,蔥花冒出來一些也沒關係,最後的大小你們自己看著辦就好。”

說罷,她把位置讓給宋溪薇三人,然後在旁邊的桌子上,重新鋪了一塊揉麪墊,開始做手搟麵。

“若喬姐,是這樣嗎?”

“啊,不小心蔥放多了!”

“完了……沒包住。”

宋溪薇三人都是第一次做蔥油餅,雖然在夏若喬手下看著很簡單,但對他們來說卻像嬰兒學步一樣,跌跌撞撞,問題百出。

夏若喬一心二用,一邊搟麵,一邊看著她們這邊,指導她們做蔥油餅:“漏出來也沒關係,多疊幾層包起來就行了。”

“現在的麵團都是抹過油了的,疊的層次越多,煎出來就越酥脆,蔥油餅就是要餅中有蔥,蔥中有餅,所以不要害怕,大膽的做吧。”

沒出現一個問題,她就想方設法鼓勵她們。

一個完整的蔥油餅做好,宋溪薇三人的自信心建立了起來,膽子越來越大,效率也越來越高,很快便把所有蔥油餅做完。

而這時,夏若喬的手搟麵也已經搟好,隻等最後的切麵。

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